Ocorrem elevadas perdas de frutas em pós-colheita, muitas das quais são originadas por descuidos na colheita. Dessa forma, é importante você saber todos os cuidados que devemos ter na colheita de frutas.  

 TEXTO DIDÁTICO

 MATERIAL COMPLEMENTAR

No material abaixo você pode aproveitar para aprender mais sobre o ponto de maturação, bem como os cuidados e operações de colheita.

 Atividade