Curso: Conhecimento e Serviço de Vinhos, Seção: Processo de Vinificação em brancos

Programação

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Processo de Vinificação em brancos
Carga Horária
03 horas

Este estudo apresenta conteúdos relativos à vinificação de brancos e rosados.
- Videoaula
- Videoaula Vinificação em branco e rosado – Preparação para o engarrafamento
- Videoaula Vinificação em branco e rosado – Estabilização
- Videoaula Vinificação em branco e rosado – Fermentações