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◄Dúvidas
►Estudo 2 - Cura de carnes

  • Estudo 1 - Linguiças

    Carga Horária
    01 hora

    Neste estudo são apresentadas distintas formas de produzir linguiças, com destaque para calabresa, linguiça toscana, linguiça campeira e  linguiça weisswurst.

    •  Videoaula

    • Esta videoaula apresenta a preparação de linguiça calabresa.

    • Esta videoaula apresenta a preparação de linguiça toscana.

    • Esta videoaula apresenta a preparação de linguiça campeira.

    • Esta videoaula apresenta a preparação de linguiça weisswurst.

    •  Atividade
      Após os estudos, realize a atividade sobre preparação de linguiças.
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      Assignment
      Atividade Estudo 1 Assignment
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